Food e Beverage

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Food e Beverage

Il Food e Beverage è uno dei settori più rappresentativi dell’economia italiana, e uno di quelli in cui prodotto, tecnologia, comunicazione e identità del marchio sono più strettamente intrecciati lungo l’intera filiera. LGV Avvocati assiste operatori dell’industria alimentare, produttori di birra e bevande e aziende vitivinicole, rispondendo alle loro esigenze con una conoscenza concreta delle dinamiche di mercato proprie del settore. In questo ambito, l’attività dello Studio spazia dalla valutazione della tutela brevettuale delle innovazioni di prodotto e di processo alla registrazione e gestione dei portafogli marchi, dalle opposizioni alla registrazione di marchi di terzi confliggenti ai procedimenti giudiziali e stragiudiziali a difesa dei segni distintivi. Accanto alla tutela dei diritti, l’assistenza dello Studio si estende all’attività consulenziale, che riguarda la conformità delle etichette alle regole sull’informazione al consumatore e la clearance preventiva dei nomi dei prodotti, con particolare attenzione all’uso di termini che evocano le caratteristiche o l’origine del prodotto alla luce della disciplina delle denominazioni di origine, delle indicazioni geografiche e delle menzioni tradizionali. Ne deriva un’assistenza che accompagna il prodotto lungo l’intero ciclo di vita: dalla tutela dell’innovazione alla conformità regolamentare, dal lancio sul mercato alla costruzione e alla difesa della sua identità distintiva.

Esperienze significative

  • LGV Avvocati ha assistito il titolare di un marchio nel settore della birra in un procedimento a difesa del segno contro un primario operatore internazionale. Il procedimento ha richiesto un’approfondita ricostruzione degli usi e delle prassi di mercato, unitamente all’analisi delle tecnologie e dei processi impiegati nella produzione delle diverse tipologie di birra.
  • Lo Studio tutela marchi di grande rilievo nel settore delle bevande e, per conto dei rispettivi titolari, ha seguito procedimenti giudiziali e stragiudiziali di particolare complessità.
  • Per imprese del settore vitivinicolo, LGV Avvocati gestisce portafogli marchi e presta consulenza preventiva sulla scelta dei nomi dei prodotti, valutando in particolare la possibilità di utilizzare termini ed espressioni che richiamano le caratteristiche o l’origine del vino e verificandone la compatibilità con la normativa applicabile. Per gli stessi clienti, lo Studio ha proposto numerose opposizioni alla registrazione di marchi di terzi potenzialmente confliggenti con i loro diritti.
  • Nel segmento delle bevande, LGV Avvocati ha verificato la conformità di etichette destinate al mercato italiano, esaminando l’intero spettro delle informazioni obbligatorie per legge: dal titolo alcolometrico volumico effettivo alle avvertenze e alle informazioni rivolte a specifiche categorie di consumatori.
  • Sul fronte dell’innovazione, lo Studio ha valutato la tutela brevettuale disponibile per un processo di panificazione, analizzandone le caratteristiche tecniche e verificando la sussistenza dei requisiti di protezione.